|
Avec dix-sept millions d'habitants, Sao Paulo est la troisième plus grande ville d'Amérique du Sud. Sao Paulo et sa ville rivale brésilienne, Rio de Janeiro, sont souvent comparées respectivement à New York et à Los Angeles. Si Rio a gagné la renommée grâce a son environnement, l'attraction de Sao Paulo se situe dans ses habitants et ses différentes cultures. Sao Paulo est une ville cosmopolite avec des communautés et des minorités ethniques significatives, telles que chrétiens, musulmans, japonais, italiens, allemands, libanais et africains.
Le Paulistano, habitant de Sao Paulo se veut par principe le contraire du carioca, de Rio. Ses distractions, quand il ne cherche pas à contrecarrer ou détourner les plans du gouvernement vous les trouverez dans les restaurants, véritables institutions paulistes.
L'avenida Paulista, artère principale de la ville est aussi le premier pôle économique de l'Amérique latine. Ses musées sont parmi les plus raffinés d'Amérique du Sud, son littoral est envoûtant avec beaucoup de belles plages, et ses divertissement et night-clubs ont pendant des années attirés certains des meilleurs interprètes du monde. Ces dernières années la ville a vue surgir le Capoeira, sorte « d'art martial » brésilien dont les mouvements sont exécutés en musique, comme une danse.
Cet art a ses propres instruments traditionnels : les tambours et le berimbau, un instrument à corde. À l'origine, conçu comme un art martial par les esclaves du Bahia, le capoeira fut interdit par les autorités. Pour maintenir leur art vivant, les esclaves ont transformé le capoeira en danse. Jusque dans les années 20 le capoeira se pratiquait à l'insu des autorités, aujourd'hui ce spectacl populaire a pignon sur rue dans tout Sao paulo.
Centre ville Le centre ville de Sao Paulo conserve les traces de ses origines jésuites (1554). Il est donc logique de commencer par le bâtiment fondateur, le Patio do Colégio, ensemble composé, d'une église, la Capela de Anchieta et d'un monastère, le Museu de Arte Sacra. A quelques pas se dresse la Ctedral da Sé, mélange de styles gothique et byzantin.
Le Museu de Arte de Sao Paulo
Ce bâtiment moderne, abrite la première collection de peinture occidentale d'Amérique latine, Rembrandt, Rubens, Goya, Van Goth, Monet, Picasso et des maîtres brésiliens tels que Portinari et Di Cavalcanti. Il est ouvert du mardi au dimanche de 11h à 18h.
Iparanga, Museu Paulista
Le lieu idéal pour admirer des ouvres locales et mieux comprendre l'évolution de la société brésilienne ces deux derniers siècles. Cette exposition comprend des tableaux, des sculptures, des voitures, des meubles et toutes sortes d'objets personnels.
Les Plages
Les plages de Sao Paulo et du littoral Nord de l'état sont la preuve que l'on peut garder des sites quasiment sauvages tout en y pratiquant une vie nocturne très animée. La région la plus prisée est celle de Sao Sabastiao, à 200 km de Sao Paulo où plus de 100 km de plages et de petites criques s'enchaînent, offrant une grande variétés de sites et de loisirs, Jureria pour ses vagues et le surf, Barra do Juna pour le ski nautique, la voile, Barra do Sahi, pour la baignade en eau calme et Mareisias pour son animation et ses restaurants et Caraguatatuba pour les adeptes des sorties nocturnes.
Ilhabela
Cette île au large de Sao Sebastiao, accessible par ferry, est un véritable coin de Paradis, 38 plages, des montagnes de près de 1000 m, 300 cascades et des millions de moustiques d'une férocité légendaire. Cette île est tellement prisée qu'il vaut mieux éviter de s'y rendre durant les périodes de vacances ou de week-ends prolongés, elle est totalement envahie d'une foule de paulista ou autres brésiliens.
Le circuit des Grottes.
La Vale do Ribeira est longée par la route Régis Bittencourt, une des routes les plus dangereuse du Brésil à cause des nombreux et imprévisibles affaissement de terrain. Elle vous conduira à plusieurs centaines de grottes dont certaines sont ouvertes au public et possèdes des infrastructures d'accueil. Pour les visiter en toute sécurité, privilégiez la saison sèche et prévoyez une tenue et du matériel adéquats et de bons répulsifs contre les insectes et autres moustiques. Deux galeries sont réellement adaptées aux visites touristiques, Iporanga(330 km de Sao paulo) et Eldorado (250 km) vous y trouverez, cascades, rapides, piscines naturelles, et une exploration facilitée par des passerelles et un éclairage artificiel.
Le football, le sport national du Brésil, est bien sur présent à Sao Paulo. Voir un match de football au Brésil est comme découvrir le football comme un art - aucun pays n'apporte autant de joie et de compétence à ce sport. Les match ont lieu dans les grands stades de Pacaembu, Morumbi, et Parque Antartica.
Restauration et vies nocturnes
Les deux choses pour lesquelles Sao Paulo est réputée comme la meilleure ville du Brésil: sont les affaires et la nourriture. La diversité culturelle et ethnique de la population pauliste, a largement favorisée l'épanouissement de la cuisine à Sao Paulo, le véritable problème devient celui du choix. Il y a des milliers de restaurants, où vous trouverez de la plus lointaine cuisine asiatique à la plus simple pizza, un des plats favoris des paulistes
Quelques plats populaires :
· Tutu un Mineira : Haricots écrasés servis avec de l'échine de porc rôtis, du chou, et du riz.
· Pao de Queijo: pain de fromage.
· Acaraje
: Pâté de crevettes frites en croûte.
· Virada
Paulista : De riz, des haricots et
de la banane servis avec de la viande.
· Feijoada:
Un ragoût d'haricots noirs et de
plusieurs viandes, servie avec du riz et du chou.
· Polenta
: Pâté de farine de maïs avec
du sel cuit au four.
· Churrasco:
Viande grillée
· Pastel:
Des pâtés en croûte farcis avec, au
choix de la viande, du fromage ou de la goyave.
La vie nocturne est très animée à Sao Paulo.
Vous y trouverez immanquablement le night-club qui correspond
à vos attentes tant en terme de musiques, brésilienne, jazz,
disco., que d'ambiance. Les expositions les plus connues
peuvent être vues chez Tom Brasil, à l'Olympia ou au Palace.
Météo
A Sao Paulo il fait généralement beau,
bien que les saisons ne soient pas très bien définies. Ceci
signifie qu'il n'est pas toujours facile de prévoir le temps.
Voici quelques conditions typiques et des températures
moyennes:
Hiver
- juin à août:
Matins et soirées froids,
températures de 8 à 18° C.
· Saison
Sèche - septembre à novembre:
Jours ensoleillés, les
températures de 18 à 28° C.
· Été
- décembre à février:
Très chaud avec les
averses occasionnelles la journée, les températures de 28 à
35° C.
· Saison
humide - mars à juin:
Les jours sont
habituellement pluvieux en pleine saison, les températures
de 15 à 28° C.
Transport
Air
- il y a trois
aéroports à Sao Paulo: l'aéroport de Congohas, l'aéroport
international de Guarulhos et l'aéroport de Viracopos. Leurs
distances respectives au centre de la ville sont 14km, 30km,
et 100km. Tous disposent d'infrastructures d'autobus et de
taxi les reliant au centre-ville. Pour la liaison en Taxi
de
Guarulhos à Sao Paulo compter environ 1 heure et 45 US$.
Taxis -
il y a trois types de taxis à Sao Paulo: les
taxis standards, les taxis radio et les taxis de luxe.
Le Métro
- le
métro de Sao Paulo, considéré comme un des meilleurs systèmes
au monde, est une des meilleures façons de visiter la ville et
d'éviter les nombreux embouteillages. Il y a deux lignes
principales: Ouest - Est et Nord - Sud. Toutes les lignes
fonctionnent du matin jusqu'au soir minuit.
Train - il y a quatre stations de
train à Sao Paulo. La station de Barra Funda pour les
destinations vers Rio de Janeiro, liaisons quotidiennes à
20h30. La station de Luz pour les trains vers l'intérieur et à
la côte. Des trains de banlieue vers Itapevi peuvent être pris
à la station de Julio Prestes, alors que les trains vers l'est
partent de la station Roosevelt.
Santé et soins
Sao Paulo a quatre hôpitaux de bonne qualité.
L'hôpital Albert Einstein est considéré comme un des
meilleurs d'Amérique du Sud.
Heures d'ouverture
Les magasins et la plupart des bureaux sont
ouverts du lundi au vendredi de 9 à 18 h. et de 9 h à 13 h le
samedi. Les banques sont ouvertes du lundi au vendredi de 10h
à 16h. La plupart des centres commerciaux et postes demeurent
ouverts jusqu'à 20h. Beaucoup de pharmacies et de petits
magasins sont également ouverts le dimanche.
|
