Les
autres villes touristiques
Fès, Marrakech,
Mekhnès et Rabat sont connues pour être des villes impériales,
chacune ayant été la capitale du pays à une période
donnée de leur histoire.
 Rabat: Capitale
actuelle du Maroc, elle a été fondée au XIIe siècle.
Elle est renommée pour ses portes monumentales comme celles :
des Ambassadeurs et Oudaias Kasbah. On y trouve différentes catégories
d'hôtels et de nombreuses terrasses de café. Les multiples
places sont très appréciées
des touristes, de même que la forêt de Mamora, la Tour d'Hassan,
grandiose minaret d'une vaste mosquée inachevée du XIe
siècle, ou encore le Mausolée de Mohammed, exemple typique
de l' architecture traditionnelle marocaine. Il y a aussi
le Palais Royal et le Chellah qui, avec leurs superbes
monuments, leurs merveilleux
jardins et ruines romaines sont très fréquentés
par les touristes, au même titre que les Oudaias et le Musée
Archéologique. Les remparts du XIIe siècle qui cernent
la vieille ville, sont partie intégrante du centre urbain moderne.
Rabat a une ville jumelle : Salé, très intéressante
à visiter.
Mekhnès: Mekhnès est protégée
par 16 kms de remparts, de tours et de bastions. Michlifen et Djebel Habri
sont les stations de ski situées juste au-dessus de la ville.
La vieille ville est inscrite par l' UNESCO sur la liste du Patrimoine
Mondial, Le souk est une des fiertés de la ville .
Fès:
Fès est la première et la plus impressionnante des Villes
Impériales. Construite au XVIIIe siècle, elle est la ville
du Maroc qui recèle le plus d'histoire et de mystères.
Fès comprend deux villes: El Bali et Jadid. Elle est connue pour
son Square Nejjarine et sa Fontaine, ses mosquées Er Rsif et Andalous,
son Palais Royal, sa Kasbah et son Université de Karaouine, qui
est plus ancienne que l' Université d'Oxford ! La vieille
partie de la ville - Fès El Bali - conserve encore l' atmosphère
magique et animée des temps anciens. Elle est construite autour
de deux fameuses mosquées: Al-Qarawiyin et Al-Andalus. C'est un
vaste dédale de rues sinueuses et couvertes de bazars où l' on
peut aisément se perdre, un guide officiel n'est pas inutile.
Il y a de magnifiques oeuvres d'architecture Hispano-Arabe ainsi que
de nombreux ateliers d'artisans traditionnels. La Médina (marché) à Fès
El Bali est l' un des plus grands marchés au monde et il est également
inscrit par l' UNESCO sur la liste du Patrimoine Mondial. On peut y acheter
presque tout. Comme dans tout le Maroc, pour faire des affaires il faut
savoir négocier autour d'une tournée de thé doux à la
menthe. Au nord, la vallée d'Ouergha est célèbre
pour ses souks et son rassemblement de cavaliers. Le Pape Sylvestre II
y aurait assisté en 999 après J.C. et aurait ensuite favorisé l' introduction
des mathématiques arabes en Europe.
Marrakech: Fondée
en 1062, Marrakech fut la capitale d'un empire qui s'étendait
de Tolède au Sénégal. Appelée la "Ville
Rose" en raison de la couleur de la terre utilisée pour sa
construction, c'est une ville faite de labyrinthes de ruelles, de palais
isolés, de musées, de mosquées et de marchés.
La place Djemmaa-el-Fna (Place du Mort) s'anime, après le couché du
soleil, bondée de danseurs, de diseuses de bonne aventure, de
musiciens, d'acrobates, de conteurs et de charmeurs de serpents.
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La
fête, une culture marocaine
Fêtes
et festivals
C'est le cycle lunaire de l' hégire qui régule les principales manifestations
religieuses marocaines.
Les
principales sont : le Ras as-Sana (nouvel an de l' année
hégirienne, vers avril-mai), le Mouloud (anniversaire
du Prophète, vers juin-juillet), le Ramadan
(mois de jeûne qui a en général
lieu entre novembre et janvier et se conclut par la
fête de l' Aïd al-Fitr) et de l' Aïd
el-Kebir (sacrifice rituel d'un mouton, vers mars-avril).
Les saisons d'été sont rythmées par de multiples fêtes,
les moussems et les amouggars, (surtout chez le peuple berbère, danses
folkloriques et repas animés au rythme des tambourins ).
 Dans
l' ouest du monde arabe un moussem est une fête donnée en l' honneur
d'un saint de l' islam, appelé marabout. Cette dénomination peut
aussi être
attribuée à d'autres réjouissances.
Lors
des commémorations annuelles, les tribus se rendent sur
les tombeaux des marabouts, nommés koubba. On les
reconnaît
dans le paysage marocain : petits édifices blancs et carrés
surmontés d'une coupole. La croyance populaire prête
aux édifices qui hébergent les saints
et aux saints eux-mêmes,
une force rédemptrice
et miraculeuse, la baraka, (la chance ou la providence)
qu'ils transmettent à leurs descendants. Les descendants
du saint qui se considèrent comme des chorfa (descendants
de Mohammed) accueillent les pèlerins selon les rituels
de l' hospitalité.
Parmi les plus importantes, le moussem de Sidi Mohammed M'a al-'Ainin à Tan-Tan.
Ce rassemblement de tribus est l' occasion de voir des "hommes bleus",
les Touaregs nomades du Sahara. Le moussem a généralement lieu
fin mai ou début juin. En juin, moussem à Goulimine avec son
grand marché aux chameaux, sans oublier le moussem de Setti Fatma, dans
la vallée de l' Ourika au sud de Marrakech.
Février
/ Mars
Festival national des arts culinaires
Festival de la gastronomie nationale qui se tient a Agadir,où le Maroc
présente des créations de la cuisine traditionnelle.
Mai
Fêtes des roses
Les berbères de M'Gouna de la province d'Ouarzazate cultivent les roses pour
l' industrie du parfum. Après la récolte, on fait la fête en plein air
en chantant et dansant. Ce sont les visiteurs qui élisent miss rose
parmi les jeunes filles de M'Gouna revêtues de belles toilettes et parées
de roses.
Juin
Fêtes des cerises
A Sefrou (pres de FES) on trouve les plus belles cerisaies du Maroc. Pendant
la fête qui suit la récolte, on élit miss Cerisette, cette élection
est l' occasion de danses folkloriques en plain air.
Août
Festival de Saidia
Sur la plage de la station balnéaire de Saidia (province d'Oujda),
dans le palais du festival, des groupes venant de diverses provinces du Maroc,
de l' Algérie et de l' Espagne exécutent des chants et danses en costumes folkloriques
Moussem culturel
A Asilah (province de Tanger) on organise des semaines culturelles avec les
institutions culturelles internationales : concerts, expositions, colloques
et projections de films.
Septembre
Festival national des arts populaires
Des tribus venant de diverses provinces exécutent leurs danses dans les ruines
du palais el-Badi de Marrakech.
Fête du cheval
La fête du cheval à Tissa (province de Taounate). Remise officielle
de prix aux meilleurs éleveurs de chevaux.
Moussem des fiançailles
Fête des fiançailles à Imilchil (province d'er-rachidia). Première
fête berbère du pays où les Ait Hadidou fêtent le
saint patron de leur tribu. Elle s"accompagne d'un authentique marché berbère
et d'un immense campement. Le repas et le couchage sous les tentes est assurés
pour les nombreux touristes.
Octobre
Moussem des dattes
Fêtes des dattes a l' oasis Tafilalet d'Erfoud (province d'Er-Rachidia).
Des groupes en costumes traditionnels, les Filalis, chantent et dansent au
coeur de l' oasis après la coupe de " l' or du désert "des plus
hautes cimes des palmiers.
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